11岁长了一根白头发是否会越来越多，需要根据引起的原因进行判断。如果是因为营养不良造成的，一般会越来越多。如果是因为精神压力过大引起的，一般不会越来越多。
11岁处于青春期，此时出现白头发，可能与营养不良有一定关系。平时不注意合理饮食，导致体内的营养物质缺乏，从而出现头发发白的现象。此时可以通过调整饮食结构的方式进行改善，多吃鸡蛋、牛奶等富含优质蛋白的食物。还需要多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿等，从而改善症状。
如果患者长期精神压力过大，可能会导致内分泌失调，也容易出现头发发白的现象。患者可以通过释放压力的方式进行改善，建议每天早上晨跑，适当减轻工作量，也可以与家人朋友进行沟通，从而缓解症状。
在日常生活中，要保持良好的作息习惯，避免长期熬夜，保证充足的睡眠时间。也可以适当进行体育锻炼，比如跑步、跳绳等，可以增强自身的体质。
首都医科大学附属北京儿童医院
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