肝硬化病人一般是可以喝醋蛋液的，但是需要控制好用量。
肝硬化属于一种不可逆转的疾病，可能是由于长期大量饮酒、病毒性肝炎等原因导致肝脏组织受到损伤引起的。病人可能会出现全身乏力、食欲减退、腹部不适等症状，甚至会出现呕血、黑便等情况。醋蛋液中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用以后，可以增强自身的免疫力，也可以增强食欲。但是醋蛋液属于一种腌制食品，里面含有亚硝酸盐等成分，如果吃过多以后，可能会使肝脏受到损伤，从而加重病情，所以要控制好用量。
如果确诊为肝硬化，可以在医生的指导下，配合使用复方甘草酸苷片、护肝片等药物进行治疗，也可以配合使用多烯磷脂酰胆碱胶囊等药物进行改善。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
养肝片
乳结泰胶囊
甘草酸二铵胶囊
