糖尿病高血压患者一般能吃猪肚鸡，但要注意适量。
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病，高血压是指以体循环动脉血压增高为主要特征，可伴有心、脑、眼、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。猪肚鸡是一种常见的食物，含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，患者适量食用可以补充身体所需营养，有利于身体健康。但猪肚鸡中的猪肚含有较多的脂肪，患者不宜过量食用，以免导致脂肪摄入过多，引起肥胖、高血脂等情况。同时，猪肚鸡中的鸡肉含有较多的嘌呤，患者食用后可能会导致体内尿酸水平升高，不利于病情控制。因此，糖尿病高血压患者通常能吃猪肚鸡，但要注意适量。
糖尿病高血压患者在饮食上要严格控制每日总的摄入能量，合理分配营养物质，少食多餐、定时定量进食，不要暴饮暴食。患者还要注意不要吃高脂肪、高胆固醇、高盐的食物，比如肥肉、动物内脏、腌制食品等。患者可以多吃富含维生素的蔬菜水果，比如菠菜、苹果等，有利于控制血压。同时患者还要注意进行适当的运动，如慢跑、游泳等，有利于控制血糖和体重。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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