糖尿病人一般能吃草苜蓿酵素。
草苜蓿酵素是一种从苜蓿中提取的营养成分，含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充人体所需的营养物质，提高机体免疫力。草苜蓿酵素中含有的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，还可以辅助改善便秘的症状。草苜蓿酵素中含有的糖分较少，升糖指数较低，糖尿病人适当食用一般不会导致血糖升高，因此可以适量食用。但需注意，草苜蓿酵素中含有少量的酒精，因此要避免过量食用，以免导致胃肠道不适，出现腹痛、腹泻等症状。
糖尿病人在日常生活中要注意合理膳食，适当食用含糖量低的食物，如燕麦、玉米等，避免食用含糖量高的食物，如糖果、巧克力等。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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