糖尿病患者一般能吃炒米，但是要注意适量。
炒米是一种传统的食物，主要是将大米炒制成焦黄色，一般含有的糖分并不高，糖尿病患者适当吃炒米并不会导致体内的血糖水平出现波动，所以糖尿病患者一般能吃炒米。糖尿病是一种以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，可能是遗传因素引起的，也有可能是环境因素导致的，患病以后会导致患者出现多饮、多尿、多食的现象，可以在医生的指导下服用盐酸二甲双胍片、阿卡波糖片等药物进行治疗。
患者在饮食上要注意清淡，避免吃高糖、高脂肪的食物，比如糖果、肥肉等，以免加重患者的病情。同时患者还需要遵医嘱定期服用药物，比如盐酸二甲双胍片、阿卡波糖片等，用药时不可以私自停药，以免导致血糖反弹，不利于患者控制疾病。糖尿病患者可以适量吃一些炒米，对身体健康有一定的好处。
首都医科大学附属北京儿童医院
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