39问医生

鼻咽癌抗癌西药

周发展 肿瘤科 主治医师
济南复大肿瘤医院
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饮食习惯 就针对于的鼻咽癌来说,它的高发区居民有相同的饮食习惯,喜食当咸鱼、腌肉、腌菜。根据相关的科研医学机构的研究表明,在这些食品中亚硝酸盐的含量特高并含有一定量的亚硝胺及其多种化合物。其中的一种为二亚硝基哌嗪已被证实可诱发小鼠鼻咽粘膜原位癌、浸润癌,诱发率高达40%。清析的表明了亚硝胺及其化合物与鼻咽癌发病关系十分密切,所以腌制食品的食用,应有控制在安全的用量的范围内。
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2017-12-22 浏览100
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