糖尿病人一般能吃拌面和扁肉，但要注意适量。
拌面是一种比较常见的食物，主要是由面条、蔬菜、鸡蛋等食材制作而成，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素等营养成分，糖尿病人适当吃一些拌面，能够补充身体所需要的营养，而且还可以增加饱腹感，并不会导致血糖升高，所以糖尿病人一般能吃拌面和扁肉。但要避免一次性过多食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
糖尿病人在饮食上要以低糖低脂肪的食物为主，可以吃一些新鲜的水果蔬菜，比如苹果、芹菜、菠菜等，同时还可以适当地吃一些含糖量比较低的食物，比如荞麦、燕麦、玉米等，但要避免吃高糖、高脂肪的食物，比如糖果、肥肉、奶油等。
糖尿病人在日常生活中要注意多休息，避免过度劳累，同时还要注意避免吸烟、喝酒，以免加重病情。如果出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。
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