糖尿病人一般能吃蝎子，但是要注意适量。
蝎子是一种中药材，具有息风镇痉、通络止痛、攻毒散结的功效，主要用于治疗痉挛抽搐、中风口眼歪斜、半身不遂、顽固性头痛、偏头痛等病症。糖尿病人一般可以适量吃蝎子，因为蝎子中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等营养物质，可以补充糖尿病人所需的营养，而且其含糖量较低，一般不会导致血糖升高。但是要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
糖尿病人在日常生活中要注意饮食，以低糖、低脂、低盐的食物为主，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、黄瓜、猕猴桃等，避免吃高糖、高脂肪的食物，如糖果、肥肉等。同时还要注意多休息，避免过度劳累，如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
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