送糖尿病人什么吃的好

送糖尿病人燕麦、荞麦、黑米、南瓜、西兰花等食物比较好，因为这些食物富含膳食纤维，能够延缓血糖上升，但并不能治愈糖尿病。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可以延缓碳水化合物的吸收速度，有助于控制餐后血糖水平。长期食用燕麦可降低体内低密度脂蛋白胆固醇含量，改善血脂异常现象。
2.荞麦
荞麦中含有的芦丁具有降血压、降血糖的作用，适合糖尿病患者食用。荞麦中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，预防便秘的发生。
3.黑米
黑米含有丰富的微量元素及多种维生素，其中铬元素对胰岛素的合成有促进作用，有利于调节血糖平衡。经常食用黑米可以帮助补充机体所需的营养物质，增强身体免疫力。
4.南瓜
南瓜中含有大量果胶，这种成分能减缓消化系统对糖分的吸收，从而起到稳定血糖的效果。此外，南瓜还富含维生素A，能够维护眼睛健康，对于预防视网膜病变有一定益处。
5.西兰花
西兰花属于低热量蔬菜，且升糖指数较低，不会引起血糖剧烈波动。西兰花富含硫代葡萄糖苷等天然抗氧化剂，有助于清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤。
糖尿病患者的饮食应以低盐、低脂、清淡为原则。建议患者定期监测血糖水平，同时配合适当运动如散步或轻度有氧运动，以辅助控制病情。