糖尿病患者一般能吃虾条，但要注意适量。
糖尿病是一组由多病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，是由于胰岛素分泌过多或作用缺陷所引起。其典型症状为三多一少，即多尿、多饮、多食和体重减轻，可伴有皮肤瘙痒。虾条是以小麦粉或其他谷物粉为主要原料，添加盐、糖等调料制成的条状干燥食物。虾条中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，糖尿病患者适量食用可以补充身体所需营养，一般不会对病情造成不利影响。但要注意适量，以免引起消化不良。
对于糖尿病患者，在饮食上要严格控制每日总的摄入能量，合理分配营养物质，少食多餐、定时定量进食，不要暴饮暴食。同时还要注意增加运动，如游泳、慢跑、跳绳等，有助于控制血糖。必要时，患者还需要遵医嘱服用降糖药物，如二甲双胍、格列齐特、阿卡波糖等，来控制血糖。
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