阿胶糕高血压和糖尿病人一般能吃，但需要适量食用。
阿胶糕主要是由阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖等成分组成，具有补血、止血、滋阴润燥的功效，在临床上可以用于缓解血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽等症状。同时，阿胶糕中含有大量的糖分，如果过量食用可能会导致血糖升高，不利于患者的身体健康，因此建议高血压和糖尿病的人适量食用。
高血压和糖尿病的人在饮食上需要注意避免食用含糖量高的食物，如巧克力、糖果等，以免导致血糖升高，不利于控制病情。另外，患者还需注意避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒等，以免刺激胃肠道，导致胃肠道蠕动减慢，从而引起血糖升高的情况。患者可以适当食用富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、香蕉等，有助于身体健康。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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