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糖尿病人是否能吃醪糟
赵英帅
主治医师
三甲
河南省人民医院
普内科
糖尿病人能适量吃醪糟。
醪糟是由糯米发酵而成的一种传统食品，含有一定的碳水化合物、维生素B族以及矿物质等营养成分。适量食用能够为身体提供能量，并促进新陈代谢。但由于其含糖量较高，因此不宜过量食用，尤其是对血糖控制不稳定的患者而言。此外，酒精也可能通过肝脏代谢产生更多的葡萄糖，所以饮酒时应特别注意监控血糖变化。
除上述提及的醪糟外，若患者对糯米过敏则不能食用任何由糯米制成的食物，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
糖尿病患者在日常生活中应注意合理膳食，避免高糖食物摄入过多导致血糖波动过大。同时建议定期监测血糖水平，以确保饮食调整的有效性与安全性。