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糖尿病人能吃荞麦面吗

发病时间：不清楚

病情描述：糖尿病人能吃荞麦面吗

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医生回答

杨庆玺副主任医师三甲

山东省泰山医院心血管内科

糖尿病人一般能吃荞麦面，但要适量。

荞麦面是用荞麦面粉和水制作而成的一种面食，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，而且含糖量比较低，升糖指数也比较低，糖尿病人适当的吃一些荞麦面，一般不会导致血糖升高，也不会影响病情的控制，还可以补充身体所需要的营养。但荞麦面中也含有一定的淀粉，如果一次性吃太多，也可能会导致血糖升高，所以糖尿病人在吃荞麦面时要适量。糖尿病人在饮食上要以低糖、低脂、低盐的食物为主，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如菠菜、西红柿、黄瓜、猕猴桃等，同时还要遵医嘱服用降糖的药物，比如盐酸二甲双胍片、阿卡波糖片等，能够有效的控制血糖。

患者在日常生活中要注意多喝水，适当的进行体育锻炼，比如慢跑、打太极拳、游泳等，有利于增强体质，提高身体的抵抗力，对于病情的恢复有一定的帮助。

2019-06-12 11:41 举报

李然主治医师

海阳市人民医院内科

社会上多数人都说吃荞麦面可以降低血糖,治疗糖尿病,这是错误的,荞麦面是含糖低,但是他的性质寒凉,多吃了一方面伤胃,另一方面营养失恒,不利糖尿病病人的合理营养.可以吃，不要多吃。糖尿病治疗必须以饮食控制,运动治疗为前提.糖尿病人应避免进食糖及含糖食物。 2018-05-09 11:54举报

姚平霞主治医师三甲

全科

糖尿病人能适量吃荞麦面。
荞麦面是一种低GI（升糖指数）食物，主要由荞麦粉制成，其中所含有的膳食纤维能够减慢体内对碳水化合物的吸收速度，从而平稳地将血糖水平维持在一个相对稳定的范围内。但因其仍属碳水化合物类食品，过量摄入可能引起血糖波动，所以建议适量食用。
如果患者对荞麦面过敏，则不建议食用，以免诱发或加重不适症状。
对于糖尿病患者来说，饮食控制至关重要，应避免高糖、高脂食物，并注意监测餐后血糖变化，以确保饮食安全与健康。 2024-02-12 04:19举报

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