39问医生

糖尿病人不吃肉

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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糖尿病人不吃肉为了减轻体重,避免因摄入过多蛋白质引起的代谢负担加重而导致血糖波动。
糖尿病患者体内胰岛素分泌不足或机体对胰岛素敏感性降低,导致葡萄糖利用障碍,从而出现高血糖。肉类食物中的蛋白质会转化为氨基酸,进而被分解为葡萄糖,进一步提高血糖水平。不吃肉可以减少蛋白质转化为葡萄糖的速度,有助于稳定血糖。
除了肉类外,奶制品、蛋类等也含有一定量的蛋白质,糖尿病人也可以适量食用。
对于糖尿病人来说,饮食控制至关重要。建议均衡饮食,定时监测血糖,以确保营养充足且不引起不必要的血糖波动。
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2024-02-13 浏览100
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