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糖尿病人可以吃汤面吗
赵英帅
主治医师
三甲
河南省人民医院
普内科
糖尿病人不建议吃汤面。
糖尿病患者体内胰岛素分泌不足或机体对胰岛素敏感性降低，导致血糖水平持续增高。汤面中含有的碳水化合物在消化过程中会快速分解为葡萄糖，从而引起血糖急剧上升，不利于病情的控制。
如果汤面中的油脂含量较低且未添加过多盐分，则适量食用可能不会显著影响血糖波动。
对于糖尿病患者而言，饮食管理至关重要。除汤面外，患者还可选择荞麦面条等粗粮类食物作为主食摄入，有利于延缓餐后血糖升高速度。