糖尿病患者可以适量吃烧麦，但要注意不能过量食用。
烧麦是一种传统面食，主要成分为小麦，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，可以补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。而且烧麦中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于消化，对便秘的患者有一定的好处。但是，由于烧麦中的小麦含量较高，而且制作时会加入油、盐等调味品，因此含有的热量也是比较高的，因此不建议糖尿病患者过量食用，以免导致血糖出现较大的波动，不利于病情的控制。
糖尿病患者在饮食上要注意避免食用含糖量高的食物，如巧克力、糖果等，以免导致血糖出现较大的波动，不利于病情的控制。同时，患者还要注意避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免刺激胃肠道，导致胃肠道蠕动减慢，引起血糖升高的情况。另外，患者可以适当进食富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等，有利于补充身体所需的营养物质。
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