多吃甘蔗一般不会得糖尿病，但有可能会得糖尿病。
甘蔗含有大量的糖分，是一种升糖指数较高的食物，如果患者在平时大量食用甘蔗，可能会导致体内的血糖水平升高，从而诱发糖尿病。糖尿病是一种以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，可能与遗传因素、环境因素、自身免疫系统因素等原因有关，患者可能会出现多饮、多尿、多食、体重减轻等症状。
建议患者在日常生活中要注意合理膳食，适当吃富含维生素的蔬菜和水果，如西红柿、胡萝卜、苹果、猕猴桃等，避免吃高糖、高脂、高盐的食物，如糖果、巧克力、肥肉等。同时，患者还要注意适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳、打羽毛球等，有利于控制血糖。如果患者出现多吃甘蔗后血糖升高的情况，建议及时就医，可以在医生指导下使用二甲双胍、格列齐特、格列美脲等药物进行治疗。
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