糖尿病人一般能吃大葱，但要适量。
大葱是日常生活中常见的一种蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维以及多种微量元素，适当食用能够补充身体所需要的营养，同时还可以促进胃肠道蠕动，有利于预防便秘。大葱不属于含糖量高的食物，升糖指数也不高，糖尿病人适当吃大葱，一般不会导致血糖水平出现较大的波动，所以糖尿病人一般能吃大葱。但大葱具有一定的刺激性，如果一次性吃太多，可能会对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹胀、腹泻等不适症状，所以要适量食用。
糖尿病人在日常生活中要注意合理膳食，适当吃富含优质蛋白的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，同时还可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、猕猴桃、菠菜、芹菜等，能够补充身体所需要的营养，有利于病情的恢复。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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