喝蒲公英是否养胃，需要根据具体情况而定。
蒲公英是菊科多年生草本植物，也是常见的药食两用的中药，具有清热解毒、消肿胀、散结节、利尿的功效，适用于治疗乳痈、肺痈、肠痈、瘰疬、目赤肿痛、咽喉肿痛、湿热黄疸、热淋涩痛等病症。由于蒲公英的性味苦、甘、寒，所以对于脾胃虚寒的患者不建议服用，以免加重脾胃虚寒的症状，导致腹泻、腹痛、呕吐等不适症状。但对于存在上述病症的患者，可以在医生指导下适量服用蒲公英进行治疗，可起到清热解毒的作用，从而达到养胃的效果。
此外，对于需要使用蒲公英治疗疾病的患者，应该在医生指导下进行，切勿私自用药，以免因用药不当造成不良后果。在用药期间如果出现不适症状，应该及时停药，并就医检查，在医生指导下进行治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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