39问医生

请问医生，炒米是油炸的吗？

黄诚英 儿科 副主任医师
北流市人民医院 二级甲等
咨询
炒米是通过水洗沥水，然后放在锅中炒制而成，不属于油炸食物。曹敏由于炒制过程中分解活性炭，可以吸收肠道内的脂肪。有减肥消脂的作用。如果临床服用某些药物或身体需要禁忌油炸食物的情况下，可以正常进食炒米，不必担心。因为炒米不属于油炸类食物。
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2018-01-01 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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