39问医生

甲肝病毒不耐酸碱

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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甲肝病毒不耐酸碱。
甲肝病毒主要通过摄入受污染的食物或水进行传播,当进入胃部时会受到强酸环境的抑制,难以继续存活和复制。
此外,在高温、高盐条件下,甲肝病毒也容易被破坏,其生存能力会显著降低。
因此,为预防甲肝病毒感染,应避免食用未经彻底煮熟的食物,并确保水源安全。
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2024-02-14 浏览100
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