39问医生

炒菜时油多热才算健康

蔡康兴 儿科 主治医师
云南省普洱市77327部队医院
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你好!食物油分为动物油和植物油,动物油以饱和脂肪酸为主。其营养价值与油的温度没有必然联系,我们一般都提倡采用植物油。
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2017-10-22 浏览100
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