白颠疯一般是指白癜风，白癜风患者一般不能吃辛辣刺激性食物、易致敏食物、腌制食物、发物、富含维生素C的食物等。
1、辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物包括辣椒、花椒、大蒜、芥末等，白癜风患者食用辛辣刺激性食物后，可能会导致皮肤的毛细血管扩张，从而加重皮肤的炎症反应，不利于疾病的恢复。
2、易致敏食物
易致敏食物包括海鲜、芒果、花生、牛奶、鸡蛋等，白癜风患者食用易致敏食物后，可能会导致皮肤出现过敏反应，引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状，从而影响疾病的恢复。
3、腌制食物
腌制食物包括咸菜、酱油、咸鱼等，白癜风患者食用腌制食物后，可能会导致体内黑色素细胞合成减少，从而影响疾病的恢复。
4、发物
发物通常包括蘑菇、香菇、虾、羊肉等，如果患者在患病期间食用发物，可能会导致皮肤出现变态反应，引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状，从而加重病情。
5、富含维生素C的食物
富含维生素C的食物一般有柠檬、西红柿、猕猴桃等，白癜风患者食用后可能会导致皮肤出现泛红、脱屑等症状，不利于病情的恢复。
另外，建议白癜风患者及时就医，可以在医生指导下使用他克莫司、吡美莫司等药物进行治疗。同时，患者也可以通过光疗的方式进行治疗。
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