39问医生

吃了一片没有熟透的香肠会得寄生虫病吗？

李明远感染科副主任医师

安徽中医药大学第一附属医院三级甲等

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你好香肠，吃了没有熟透的香肠，这种情况下感染寄生虫的几率不是特别，因为香肠通常情况下，如果说是自己家里做的，或者是已经之前有输过的，这种情况下基本上是不存在有问题的。建议凡是肉类的食品一定要烹饪熟透之后再吃，不然的话可能会感染寄生虫，或者是引起肠胃不舒服等情况的，特别是孩子。

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2022-09-16 浏览100次

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