从图片看，油出现了结晶，是其中含棕榈油的缘故。棕榈油在低温下易结晶。如果是在正规超市买的，还在保质期内，就可以食用。
- 网友****：是我老公在榨花生油那里买的，没有生产日期 油一般多少温度会像这样呢
- 医生回复：花生油是植物油，在低温下会出现白色的絮状物，甚至还有凝固的现象，属于正常范围。可以食用。
- 网友****：我一直放在那里不敢吃，也就是说是正常现象，可以吃是吗
- 医生回复：既然是在榨油的地方买的，即使不纯，也是含的其他植物油。而植物油在低温下都会出现凝固现象。可以吃。
- 网友****：好的，谢谢，可以用热水把那凝固的化开吗
- 医生回复：放在太阳底下晒，或者用热水浸润，都可以化开，但是过一段时间后又会凝固。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
