39问医生

请问猪耳朵的漂呤含量是多少?

唐宣萍 药剂科 药师
内江市第二人民医院 三级甲等
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您好!猪耳朵的嘌呤含量在75~150毫克。还是按猪肉计算,有猪肉、牛肉、兔肉、鸡汤、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑、鲤鱼、鳕鱼、贝壳类、鳝鱼、熏火腿等。 最高一类为150~1000毫克。有牛肝、牛肾、脑、浓肉汁、凤尾鱼、沙丁鱼等。尿酸过高的人最好不要喝任何鲜味的汤。
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2018-07-11 浏览100
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