自制营养餐，凉拌绿叶菜_39问医生

自制营养餐，凉拌绿叶菜

王海燕药房

玉门市新市区社区卫生服务中心一级

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您好，根据您的描述，你是糖尿病吗？五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面、紫山药等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维，以低糖，低淀粉的食物或者粗粮以及蔬菜等做主食。豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯。苦瓜、桑叶、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能长期食用，则降血糖和预防并发症的效果会更好。

网友****：医生您好，谢谢您的高见，我不是糖尿病患者，我是冠心病高血压患者，同时伴有腰突膝关节半月板磨损，我所说是每餐必吃的凉拌绿叶菜是我自己琢磨的用餐习惯，只是想质询您常年这么吃对于我这个中老年人有哪些弊端，我是看到央视体育节目有个运动员营养师指导队员说；凉拌绿叶菜对膝关节疾病的恢复有益，但是相对中老年人就不好说了，所以质询一下医生您的。谢谢您的耐心指教！

医生回复：如果你肠胃好的，话可以这样吃的，高血压患者也要注意饮食。

2018-07-16 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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