39问医生

冻水果的营养价值

曾重 泌尿外科 副主任医师
随州市中医医院 三级甲等
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你好,冰冻只能改变水果的口感,但是无法做到增加其营养价值。很多水果冻了之后,口感好,更容易入口,但是并非所有水果都能做成冻水果的。我们可以在家自己做的水果有,冻苹果,冻梨,冻柿子,冻草莓,冻杨梅等等,通过冰冻加工,口感更好,营养价值又不会损失。
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2018-09-01 浏览100
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