墨鱼膏的营养价值有哪些？_39问医生

墨鱼膏的营养价值有哪些？

姚学华内科副主任医师

龙口市城市社区卫生服务中心一级

咨询

墨鱼膏含丰富的蛋白质，碳酸钙、角质、粘液质、磷酸钙、镁，维生素A、B族维生素、磷、铁等人体所必需的物质；墨鱼膏中的墨汁含有一种粘多糖，有一定的抑癌作用。墨鱼膏是理想的保健食品。可以适当多吃，鱿鱼，营养价值很高，它和墨鱼膏、章鱼等海产品在营养方面基本相同

2018-09-05 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

展开全文

墨鱼膏的营养价值有哪些？