39问医生

大头鱼的营养价值

曾重 泌尿外科 副主任医师
随州市中医医院 三级甲等
咨询
大头鱼含有丰富的营养价值，富含不饱和脂肪酸，主要是在鱼油中，不饱和脂肪酸对人的大脑是很有好处的，能够改善大脑的机能，含有丰富的卵磷脂和特殊的蛋白质，另外大头鱼富含胶原蛋白，是可以延缓机体的衰老，能够修补身体细胞组织，能够很好的进行美容功效。
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2018-09-06 浏览100次
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