39问医生

蒜肠的营养价值

姚学华 内科 副主任医师
龙口市城市社区卫生服务中心 一级
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多吃蒜对可对身体带来极大的好处,自古以来大蒜就被当作天然杀菌剂,用来杀菌消炎。被称为“天然抗生素”。它没有明显副作用,可以保护人体循环,强健神经系统,增强人体免疫能力。大蒜中所含的硫成分和大蒜素有很强的杀菌消炎作用,可以杀灭或抑制多种细菌真菌等,科学家称它的杀菌能力是青霉素的1/10,因此人们称它为“地里长出的青霉素”。
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2018-09-10 浏览100
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