39问医生

蛏炖酒的营养价值

姚学华 内科 副主任医师
龙口市城市社区卫生服务中心 一级
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证明你的味觉很好,蛏子的营养价值很高,含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能。蛏肉味甘咸、性寒,入心、肝、肾经;具有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效;对产后虚损,烦热口渴,湿热水肿,痢疾,醉酒等有一定治疗作用。脾胃虚寒、腹泻者应少食。
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2018-09-10 浏览100
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