杏鲍菇的营养价值_39问医生

杏鲍菇的营养价值

姚学华内科副主任医师

龙口市城市社区卫生服务中心一级

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从食用价值来看，杏鲍菇确实具有很丰富的营养价值，例如：蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，坚持食用可以提高人体免疫力，对促进消化吸收，降低胆固醇等。但是建议，还是不要过度食用，而且需要搭配其他的蔬菜。

2018-09-13 浏览100次

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