乙肝大三阳是指人体存在乙肝病毒感染，患者不能吃高脂肪、辛辣刺激、高糖等食物，不利于疾病的恢复。
1、高脂肪食物
由于乙肝患者的肝脏功能受损，不建议食用高脂肪食物，如肥肉、鸡汤、烧烤等含有不饱和脂肪酸，容易使脂肪堆积肝脏，影响肝细胞的功能，使肝功能的消化能力逐渐下降，不利于疾病的恢复。
2、辛辣刺激食物
如辣椒、花椒、大蒜等，由于肝脏消化功能下降，辛辣刺激的食物会损伤胃肠黏膜，从而导致胃酸分泌过多，严重时会引起胃肠道出血等症状。
3、高糖食物
患者的肝脏代谢功能受损，不建议食用高糖类食物，如巧克力、糖果、蛋糕等，过量摄入糖分会影响消化酶的分泌，会使脂肪加快堆积，容易形成脂肪肝，导致肥胖。
建议患者在生活中保持积极乐观的心态，不熬夜、适当的运动，平时多吃富含维生素的蔬菜，如菠菜、白菜等。
贵州省第二人民医院
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