颌下腺肿瘤手术有一定的危险性，但具体的危险性还需根据患者的身体情况来决定。
颌下腺肿瘤是指发生于颌下区的口腔肿瘤，是涎腺肿瘤中发病率较高的一种。颌下腺肿瘤的患者早期无明显症状，随着肿瘤的增大，患者会出现颌下肿块、疼痛等症状。颌下腺肿瘤手术有一定的危险性，因为在手术的过程中，医生会将肿瘤组织切除，并且还会对周围的组织进行切除，所以在手术的过程中，患者有可能会出现神经损伤，或者是其他部位损伤，严重时还会危及生命。
颌下腺肿瘤的患者需要在医生的指导下，根据自身的情况来选择合适的手术方式。在手术后患者要注意饮食清淡，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，如草莓、橙子、西红柿、黄瓜等，少吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、芥末、胡椒等。
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