肝炎病人一般不能吃辛辣刺激、高脂肪、高糖等食物，以免加重病情。
1、辛辣刺激性食物
肝炎患者通常会出现食欲不振、恶心、厌油腻、腹胀等症状。此时不能吃辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜、生姜、花椒、洋葱等，因为这些食物刺激性比较强，如果患者食用后，可能会加重胃肠道的负担，从而导致患者出现腹胀、腹泻等症状，不利于病情的恢复。
2、高脂肪食物
高脂肪食物有肥肉、奶油、油条、蛋黄等，肝炎患者如果摄入高脂肪食物，可能会导致肝脏的脂肪含量增多，从而加重肝脏的负担，影响肝炎的恢复。
3、高糖食物
高糖食物有巧克力、糖果、蛋糕等，肝炎患者如果摄入高糖食物，可能会使肝脏内的脂肪含量增多，从而使肝脏的负担加重，影响肝炎的恢复。
建议肝炎患者在饮食上可以多吃一些富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、胡萝卜、雪梨、葡萄等，可以补充身体所缺失的营养，还可以增强身体抵抗力，有利于病情的恢复。同时，患者还需要在医生指导下服用复方甘草酸苷片、双环醇片等药物进行治疗，促进肝细胞修复。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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