查过敏源之前一般不建议吃早餐和喝水，以免影响检查结果，或者出现过敏反应。如果吃早餐、喝水，可能会对过敏源的检查结果产生一定的影响，导致检查结果不准确。过敏源检查主要是通过抽血化验的方式进行，检查过敏源的方式较多，如皮肤点刺试验、皮内试验、血清特异性IgE检测、食物激发试验等。查过敏源之前一般不建议吃早餐、喝水，因为吃早餐、喝水可能会对血液中的成分造成影响，如血糖、血脂、血清中的蛋白质等，这些成分可能会对过敏源的检查结果产生影响，导致检查结果不准确。此外，查过敏源之前，还要注意避免吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜、芥末等，也要避免吃容易引起过敏的食物，如海鲜、芒果等。这些食物可能会刺激机体，导致过敏反应，从而影响检查结果。
查过敏源可以到医院的皮肤科进行检查，可以通过皮肤镜检查、过敏原检测等方式进行判断，结果一般比较准确。如果检查结果提示有过敏反应，日常生活中要避免接触过敏原，以免导致病情反复。
首都医科大学附属北京儿童医院
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