39问医生

鹅肉的功效与作用?

姚学华 内科 副主任医师
龙口市城市社区卫生服务中心 一级
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鹅肉的滋味细腻,肉质肥美鲜嫩,营养很丰富。脂肪含量较低,且品质好,不饱和脂肪酸的含量很高,特别是亚麻酸含量均超过其他和肉类,对人体健康有利。鹅肉可治疗和预防咳嗽等病症,尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿;治肺气肿、哮喘痰壅等有良效。适合在冬季进补。
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2018-10-18 浏览100
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