鹌鹑具有增强体质、健脑益智、保护视力的功效，可以起到改善消化不良、食欲不振、营养不良的作用，但需要注意的是，食物不能代替药物。
1、增强体质
鹌鹑中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，可以补充人体所需要的营养物质，增强人体的体质，还可以提高人体的免疫力。
2、健脑益智
鹌鹑中含有丰富的卵磷脂，是人脑神经系统发育所需的营养成分，可以提高脑细胞的活性，增强记忆力和注意力，还可以起到健脑益智的作用，有助于改善记忆力下降、注意力不集中等症状。
3、保护视力
鹌鹑中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，改善视力，还可以缓解眼部疲劳，预防干眼症。
除此之外，鹌鹑还具有改善皮肤状态、改善睡眠的功效，但需要注意，食物不能代替药物。平时应注意保持规律的饮食和作息习惯，避免过度劳累，同时注意保持情绪的稳定。
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