39问医生

枫糖尿病一天吃多少肉？

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枫糖尿病，对于病人来说，是要控制肉类的摄入的，因为枫糖尿病的病因是因为病人体内身体缺乏称为支链α-酮酸脱氢酶复合物的酶。支链α-酮酸脱氢酶复合物的酶，而它主要就是处理三种重要的氨基酸：亮氨酸，异亮氨酸和缬氨酸，也称为支链氨基酸，而支链氨基酸一般被发现在富含蛋白质的食物中，如肉，蛋和牛奶，所以吃肉对于病人来说，是会对身体有负担的，所以尽量让孩子不要吃肉，清淡饮食。