39问医生

淮山不能和什么同吃?

姚学华 内科 副主任医师
龙口市城市社区卫生服务中心 一级
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淮山又被称为薯蓣、山芋,铁棍山药等,是一种常见的中药材,可以用来治疗多种疾病,但是在食用的时候要特别的注意,很多东西不能与淮山同食,比如山药+笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。山药+南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
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2018-10-21 浏览100
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