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病情描述:猪胰可以吃吗?
医生回答
郑湘宏 主任医师 三甲
广州医科大学附属第一医院 中医科
猪胰子作为猪中的一个内脏,是完全可以用来吃的食物,而且在这种食物中的营养价值含量非常出色,所以我们吃猪脾有益脾胃,助消化之功效,多用于小儿脾胃虚弱、饮食不化、食欲减退。猪脾、猪胃与粳米煮粥,有疗补脾胃的作用,而且味道也比较好,可以帮助我们去除猪胰子的腥味,是不错的一个吃法。少量服用,希望对你有所帮助。 2019-03-29 15:28 举报
姚学华 副主任医师
龙口市城市社区卫生服务中心 内科
猪胰是属于一种有药性的食物,对于治疗消化不良,脾胃虚弱,乳汁不通,肺虚咳嗽,皮肤规律等都是有很好的功效的。但是如果在烹饪的时候,如果操作不当的话,很有可能会出现中毒的现象,所以在吃的时候一定要注意,如果没有信心可以做好的话,建议最好放弃食用。 2018-10-25 15:43举报
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