肝病饮食调理的核心是均衡营养、低脂易消化，注意补充优质蛋白和维生素，同时严格控制脂肪和盐分摄入。
建议多吃新鲜蔬菜、水果、全谷物，以及鱼、瘦肉、豆制品等易吸收的蛋白质；避免油炸、腌制食物和酒精，少食多餐以减轻肝脏负担。适当补充B族维生素和维生素C，有助于修复肝细胞。
需注意，每位患者病情不同，饮食方案应结合肝功能状况和医生建议调整，不可盲目进补或严格禁食。定期复查，保持良好心态，有助康复。
建议多吃新鲜蔬菜、水果、全谷物，以及鱼、瘦肉、豆制品等易吸收的蛋白质；避免油炸、腌制食物和酒精，少食多餐以减轻肝脏负担。适当补充B族维生素和维生素C，有助于修复肝细胞。
需注意，每位患者病情不同，饮食方案应结合肝功能状况和医生建议调整，不可盲目进补或严格禁食。定期复查，保持良好心态，有助康复。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
