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鸭血有什么功效？

王婷 内科 副主任医师
绵阳市第三人民医院 三级甲等
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鸭血是在宰杀鸭子时提取的新鲜血液，经凝固煮熟后而成，虽然在市场上很常见，但里面含有钙、铁、锌、蛋白质等营养元素，常吃鸭血不仅可以补血、清热解毒，而且还可以清洁血管，除此之外，鸭血还很美味，比如有名的鸭血粉丝汤、鸭血焖鸭等。
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2018-11-06 浏览100次
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