板栗性温,吃板栗不容易上火,但是,如果是糖炒栗子,糖分较重,吃多了也容易上火。
板栗作为食物,在营养学上并没有上火的概念,但板栗可以补充人体碳水化合物、多种维生素和矿物质等,但需适量进食。上火是一种民间俗称,也叫热气,在中医里面归属于热证范畴。板栗不属于药材,没有性味功效。板栗营养丰富:板栗是碳水化合物含量较高的坚果,100g熟板栗中含有46g碳水化合物,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢;板栗含有核黄素,对预防口腔溃疡有益;板栗含有丰富的钙能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防骨质疏松,腰腿酸软。
注意虽然板栗味道甜美,但也不要过量,每天10个左右,否则会造成脾胃负担,出现腹胀、便秘。
板栗作为食物,在营养学上并没有上火的概念,但板栗可以补充人体碳水化合物、多种维生素和矿物质等,但需适量进食。上火是一种民间俗称,也叫热气,在中医里面归属于热证范畴。板栗不属于药材,没有性味功效。板栗营养丰富:板栗是碳水化合物含量较高的坚果,100g熟板栗中含有46g碳水化合物,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢;板栗含有核黄素,对预防口腔溃疡有益;板栗含有丰富的钙能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防骨质疏松,腰腿酸软。
注意虽然板栗味道甜美,但也不要过量,每天10个左右,否则会造成脾胃负担,出现腹胀、便秘。