39问医生

鱼放冰箱发黄了好不好？

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您好，健康指导：一般冰箱冷藏室的温度在零下十八度到零下十五度左右，根据食物的不同保藏的时间也不一样。烹制好的鱼保藏时间是很短的，即使是放到冰箱里面，2-3天左右就会出现一些味道了，三天之后就开始出现腐败的现象；即使是速冻保藏，外表看起来没有问题，但是内部却已经开吃变质，一般一周以上就不能进食了；您已经放置了2周，建议您最好将鱼丢弃，否则进食之后容易导致胃肠道症状