39问医生

胆囊结石要多吃什么好?

邢栋 普外科 副主任医师
河南中医药大学第一附属医院 三级甲等
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避免油炸、油炸食品,避免吃鸡蛋、肉汤和酒精;饮食应限于低脂、低蛋白、少量可消化的饮料或半饮品,随着病情消退,可逐渐添加少量脂肪和蛋白质的食物,如瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶和水果及蔬菜。平日吃清淡易消化的食物,应大量饮水,以稀释胆汁。每2-3小时吃一次,以刺激胆汁分泌。食用可消化蛋白质,每天50g。不要吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食品、辛辣食物。
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2023-03-03 浏览100
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