39问医生

用紫砂锅煲汤到底好吗？

曾重 泌尿外科 副主任医师
随州市中医医院 三级甲等
咨询
紫砂锅煲汤好，紫砂锅煲汤的时间长，可以把骨头里的营养和精华释放出来，而且煲出来的汤很香又滑，而且颜色还好看。一般煲汤都在1.5-2小时左右，然后才是慢火炖，具体还看煲的是什么汤，如果是鸡汤的话，煲的时间要减少半个小时。
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2018-12-08 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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