39问医生

酪氨酸是什么？

曾重 泌尿外科 副主任医师
随州市中医医院 三级甲等
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酪氨酸由酪素、绢丝等蛋白质酸水解物中和产生的沉淀分离后，溶于稀氨水，用醋酸中和至pH=5，进行重结晶而得。将猪毛水解液提取胱氨酸的第二次粗品结晶纯液，在20℃以下存放二天，使酪氨酸沉淀，过滤，可得酪氨酸粗品，经精制亦可获得L-酪氨酸。
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2018-12-14 浏览100次
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