面粉过期几天还能吃吗？_39问医生

面粉过期几天还能吃吗？

张元飞泌尿外科副主任医师

马鞍山市中心医院三级甲等

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面粉一般来说夏天的保质期是一个多月，冬天的话就是三个月，如果才过期几天，扔掉又可惜的话，建议你可以做油炸，这样高温可以杀死里面有害物质，但是面粉放的时间越长，营养物质就会越快流失，甚至还会长虫，所以如果可以的话，建议还是买新的吧。

2018-12-18 浏览100次

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